Quanta acqua c'è in un hamburger?

Risparmiare acqua? Se si vuole farlo, probabilmente si penserà a chiudere il rubinetto mentre si spazzolano i denti, preferire la doccia alla vasca, chiudere il rubinetto della doccia mentre ci si insapona, o, ancora, usare acqua piovana per innaffiare le piante del giardino. I grandi consumi, tuttavia, sono celati anche nei nostri piccoli gesti quotidiani. Prendiamo, ad esempio, un hamburger. Se si calcola l'acqua necessaria per allevare e nutrire il bestiame, per il trasporto, per l'imballaggio e per tutto ciò che è necessario a portare l'hamburger bell'e pronto sul nostro piatto, potremmo essere sorpresi di sapere che dietro a quella forma di carne trita e pressata ci sono ben 2.400 litri di acqua, ossia l'equivalente di 25 bagni. Se vuoi sapere quanta acqua ci vuole per realizzare una svariata serie di altri prodotti che consumiamo od utilizziamo quotidianamente, clicca qui (testo in inglese).

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